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Jeden Mittwoch Maßtag

 in der Trotzenburg,

jeder Liter hausgebrautes Bier

 

nur 5,40 Eur0

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Jeden Donnerstag

 

ab 18:00 Uhr Live Musik

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bierevents

 

Was ist obergärig, was untergärig? Wieviel Brauereien gibt es in Deutschland eigentlich? Warum hat die Dorfbrauerei im Mittelalter entscheidend zum Überleben der Dorfbevölkerung beigetragen? Wann ist das deutsche Reinheitsgebot verkündet worden? Wie bekommt man heute die vielen Geschmacksrichtungen hin, mit nach wie vor nur vier Zutaten?

Fragen über Fragen, die unser Biersommelier Markus und die beiden Brauer gerne im Rahmen von Brauereiführungen anekdotenreich beantwortet

 

 

       Kontakt: markus.falenski@ostsee-brauhaus.de

 

Preis pro Person:

 

      9 Euro für eine Brauereiführung mit Bierchen (Dauer etwa 45 Minuten)

 

 

    32 Euro für ein Bierseminar mit Verkostung von 6 Bieren (Dauer ca. 2 Stunden

 

 

                        39 Euro für ein Bierseminar mit Verkostung von 6 Bieren inkl. Brotzeit

 

 

 

Gruppengrößen: 6 bis max 20 Personen für die normale Brauereiführung

                        6 bis max 15 Personen bei den Bierseminaren

forsthausbrauerei trotzenburg . Tiergartenallee6 . 18059rostock

fon: 0381 20360 0 . Info(@)brauhaus-trotzenburg.de

wirtshaus Täglich 11-23 Uhr geöffnet