die tierisch gute
braumanufaktur!
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Die Trotzenburg lässt die alte Tradition wieder aufleben. 1839 war der damalige Holzwärter Friedrich Moll offensichtlich nicht ausgelastet und beherbergte jede Woche einen Schützenverein in seinem Forsthaus. Moll genoss die Gesellschaft und der Grundstein für die heutige Forsthausbrauerei war gelegt…
Heute ist die Trotzenburg wieder ein Ort der Gastlichkeit und Gemütlichkeit – hier treffen sich Jung und Junggebliebene bei süffigem Bier und bodenständigem Essen! Die Mannschaft der Trotzenburg ist stolz auf ihr Handwerk, die selbstgebrauten Biere und die junge, frische Brauhaus-Küche. Wir heißen Sie herzlich willkommen!
wir haben eine neue
Bierkönigin >video<
Die neue Rostocker Bierkönigin – Miss Trotzenburg 2019/20 heißt Doro
forsthausbrauerei trotzenburg . Tiergartenallee6 . 18059rostock
wirtshaus Täglich 11-23 Uhr geöffnet
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